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Und genau das schmeckst du im Glas
grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine elegante
Das Hefelager gibt Schmelz
das wir aus der Appellation Ventoux jemals im Glas hatten
Vincent selbst nennt sie "Vaters Cuvée"
"Les Dessous" Chardonnay 2023 Maison Pierre Brisset Und genau das schmeckst duCteaux Bourguignons die Appellation, die kaum jemand auf dem Schirm hat. Genau deshalb passt sie zu Pierre Brisset. Der Ngociant aus Bligny ls Beaune hat seine Maison 2014 gegrndet, arbeitet aus einem Chteau mit Gewlbekellern zwischen Pommard, Volnay und Meursault und macht auch auf Einstiegsniveau keine halben Sachen. Les Dessous ist 100% Chardonnay, vinifiziert mit der gleichen Sorgfalt, die Brisset seinen Premier und Grand Crus gibt. Kein
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