champagne extra brut blanc de blancs carkonnia 2019 antoine chevalier W4445_sudall Al naso si distinguono profumi

Al naso si distinguono profumi di fiori di tiglio

Ha tannini potenti

Fermenta spontaneamente e riposa sulle fecce fini in barrique di passaggio

Nonostante ciò

con riflessi color verdolino

champagne extra brut blanc de blancs carkonnia 2019 antoine chevalier W4445_sudall Al naso si distinguono profumiPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati di pompelmo giallo, mela verde e pera, note di verbena e cenni di nocciola. Al palato gessoso, fresco e cremoso. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Carkonnia" a firma Antoine Chevalier nasce da uve chardonnay provenienti da un'unica parcella; dopo una vinificazione e un affinamento in botti di legno, il riposo sui lieviti di 30 mesi e lo