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Four : 350°F ( 72°C) pendant 35-40 minutes
Quelques minutes seulement après la décongélation
simplement rôties au poêlon dans du beurre avec des épices
Décongeler avec son sous-vide dans l’eau froide ou au réfrigérateur
Pour obtenir une peau dorée et croustillante
Côte de veau du Québec – Coupe française | Tendre et raffinée | Aliments DKL Prêt à cuisiner Four : 350°F ( 72°C)Bote de 8 x 285 Llgance de la gastronomie dans votre assiette. Notre cte de veau du Qubec est une pice de viande noble, coupe la franaise, avec los nettoy pour une prsentation digne des plus grandes tables. Elle offre une chair dune tendret exceptionnelle, lgrement rose, la saveur douce et raffine. leve localement, cette viande se dmarque par son got dlicat, sa texture fondante et son haut niveau de qualit. Un choix parfait pour les soupers
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