Mumei NOS Blue #2 Yanagiba 240mm Ho Wood Handle Total Length: 171mm

Total Length: 171mm

Edge Length: 15mm

Maker: Yuji Osada 長田 勇次

Edge Length: 50mm

・当ウェブサイトからご購入の場合は、当方で、180㎜出刃×1、270㎜牛刀×2、150㎜ペティ×2、300㎜柳刃×2の木鞘が入るか確かめたものを発送しています。基本的には、以上の庖丁よりも小さい（細い）もの、またはエッジガードまたはサヤを含めた庖丁の幅＋高さ（一辺ずつのみ）を足して、以上のサイズに収まるようでしたら、入るかと思います。店舗でお買い求めの再は、確認の上ご購入くださいませ。

Mumei NOS Blue #2 Yanagiba 240mm Ho Wood Handle Total Length: 171mmWe are no longer producing this item or with the same number. Please understand that showing price, description and specs might be old information. Detailed Spec Brand: Mumei Producing Area: Echizen Fukui Japan Profile: Yanagiba Size: 240mm Steel Type: Carbon Steel Steel: Blue (Aogami) #2, Soft Iron Clad Handle: Ho Wood & Buffalo Horn Ferrule D Shape Total Length: 374mm Edge Length: 226mm Handle to Tip Length: 240mm Blade Height: 32mm Thickness: 3.