Hitohira Togashi Blue #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba 300mm Taihei Ebony Handle (Saya) Chisel/ Planes Blade Height: 64mm

Blade Height: 64mm

Blade Height: 34mm

Date of manufacture: June 2021

Weight: 2339g

・当ウェブサイトからご購入の場合は、当方で、180㎜出刃×1、270㎜牛刀×2、150㎜ペティ×2、300㎜柳刃×2の木鞘が入るか確かめたものを発送しています。基本的には、以上の庖丁よりも小さい（細い）もの、またはエッジガードまたはサヤを含めた庖丁の幅＋高さ（一辺ずつのみ）を足して、以上のサイズに収まるようでしたら、入るかと思います。店舗でお買い求めの再は、確認の上ご購入くださいませ。

Hitohira Togashi Blue #1 Notaremon Mizu Honyaki Yanagiba 300mm Taihei Ebony Handle (Saya) Chisel/ Planes Blade Height: 64mmDetailed Spec Brand: Hitohira Smith: Togashi Blacksmith Sharpener: Kenya Togashi Producing Area: Sakai Osaka Japan Profile: Yanagiba Size: 300mm Steel Type: Carbon Steel Steel: Honyaki Yasuki Blue (Aogami) #1 Handle: Taihei Ebony & Buffalo Horn Ferrule Octagonal Come with Saya Total Length: 451mm Edge Length: 286mm Handle to Tip Length: 303mm Blade Height: 35mm Thickness: 3. 5mm Handle Length: 145mm Weight: 254g Hand Orientation: Right Handed Update: