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ソーヴィニヨン “ブラン・フーマ” - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 アルゼンチン ローマ法王に謁見するために旅していたワイン好きの僧侶が、従者に美味しいワインを置いている宿を見つけたら扉に「エスト」と書いておくように命じました。

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Description

ローマ法王に謁見するために旅していたワイン好きの僧侶が、従者に美味しいワインを置いている宿を見つけたら扉に「エスト」と書いておくように命じました。

ペアリング：前菜、魚料理、甲殻類、牡蠣、白身肉料理

製造方法：ブドウは果梗を取り除き、マセレーションを7日間ステンレスタンク内で行い、マロラクティック発酵をステンレスタンクで行う。

テイスティング：スミレ色がかった、明るく濃いルビーレッド、地中海のハーブの香り、フレッシュチェリーやワイルド・チェリーが、ノチェーラ特有のリコリスやエキゾチックなスパイスと共に香ります。エレガントで穏やかな果実味そしてエッジの効いたタンニンが、木樽のニュアンスと酸と見事に融合しています。

テイスティング: ミント、ペッパー、トロピカルフルーツの香りと、熟した果実のような豊かな味わいのワインです。

ソーヴィニヨン “ブラン・フーマ” - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 アルゼンチン ローマ法王に謁見するために旅していたワイン好きの僧侶が、従者に美味しいワインを置いている宿を見つけたら扉に「エスト」と書いておくように命じました。DOC 100 263

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