ゲヴュルツトラミネール・ヴィーニャ”カステラーツ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本 MASI TUPUNGATO 格付：バルドリーノ・クラッシコDOC

Name: ゲヴュルツトラミネール・ヴィーニャ”カステラーツ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本 MASI TUPUNGATO 格付：バルドリーノ・クラッシコDOC
Brand: werkenbijgroothuisbouwgroep.nl
SKU: 62973688657
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Description

格付：バルドリーノ・クラッシコDOC

サルデーニャ島・ガッルーラ地区の方言で「ひとすじの光」という意味を持つ“スペーラ”は、ガッルーラ地区のヴェルメンティーノの魅力を最大限に表現したワインです。繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせます。トロピカルフルーツの香りにミネラル感たっぷりの風味が飲む人をサルデーニャ島の海辺へといざないます。

ブドウ品種：サグランティーノ

Pairing: While watching F1

醸造方法：フォッサティという約10百年前からある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽（4500Ｌ）で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。土壌が砂質を適量含むことから、芳しい花や赤い果物の香りを感じるワインに仕上がっています。

ゲヴュルツトラミネール・ヴィーニャ”カステラーツ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本 MASI TUPUNGATO 格付：バルドリーノ・クラッシコDOCDOC 100 26

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