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“シラー” マロッコリ - PLANETA (プラネタ) 750ml x 1本 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア テイスティング:輝きのある深いルビーレッド、ラズベリー、ドライフルーツなどの濃厚な果実香、ラベンダー、ローズマリーなどのフレッシュなアロマ、一貫して感じられる豊かな果実味と地中海らしさ、リッチで上品な味わいです。滑らかでクリーミーなテクスチャーは、ヴェルヴェットのようなタンニンとフレッシュな酸を伴って心地よい感覚をもたらし、長い余韻を楽しむことができます。

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Description

テイスティング:輝きのある深いルビーレッド、ラズベリー、ドライフルーツなどの濃厚な果実香、ラベンダー、ローズマリーなどのフレッシュなアロマ、一貫して感じられる豊かな果実味と地中海らしさ、リッチで上品な味わいです。滑らかでクリーミーなテクスチャーは、ヴェルヴェットのようなタンニンとフレッシュな酸を伴って心地よい感覚をもたらし、長い余韻を楽しむことができます。

製造方法:手作業で丁寧に収穫された後、全粒のまま発酵タンクに入れられます。5日間の低温マセレーション、23℃でお15日間の発酵が行われます。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成の後、さらにステンレスタンクで12ヶ月熟成されます。2021年11月初旬にノンフィルターで瓶詰が行われ、瓶内熟成を経て2024年4月にリリースされました。

テイスティング:濃いルビーレッド色。熟したプラムやチェリーなどの濃厚な香り。力強ながら柔らかなタンニンでバランスの取れたワインです。残り韻が長く、チョコレートのような後の味が残ります。30〜35年の熟成が可能です。

醸造方法:ソフトプレス後、果皮なしで14℃にて約20日間発酵。ステンレスタンクで4ヶ月熟成。

格付:ソアヴェ・クラシコDOCG

“シラー” マロッコリ - PLANETA (プラネタ) 750ml x 1本 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア テイスティング:輝きのある深いルビーレッド、ラズベリー、ドライフルーツなどの濃厚な果実香、ラベンダー、ローズマリーなどのフレッシュなアロマ、一貫して感じられる豊かな果実味と地中海らしさ、リッチで上品な味わいです。滑らかでクリーミーなテクスチャーは、ヴェルヴェットのようなタンニンとフレッシュな酸を伴って心地よい感覚をもたらし、長い余韻を楽しむことができます。400m DOC 100 12 1218121414152022252718201435235330 :

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