“コスタセラ” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2009 - MASI (マアジ）750ml x １本 BARBA 原材料はボラの卵巣、食塩、コーティングする蜜蝋のみ/保存料・添加物不使用

原材料はボラの卵巣、食塩、コーティングする蜜蝋のみ/保存料・添加物不使用

Pairing: Ragù

1/3 second-use

ペアリング : ラム、ジビエ、牛肉などのロースト、熟成したチーズ

創業者ジュリオ・フェッラーリからフェッラーリ社を託されたネッリ家。 代わった当時の伝統に則り、原酒となるキュヴェをオーストリア産オーク大樽で発酵、熟成していることに由来するボディとエレガントさ、唯一無二の豊かな果実感、調和した複雑性を持つワインです。

“コスタセラ” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2009 - MASI (マアジ）750ml x １本 BARBA 原材料はボラの卵巣、食塩、コーティングする蜜蝋のみ/保存料・添加物不使用On the hills along Lake Garda, often called "Costasera" due to the beautiful sunsets, lie some of the best vineyards in the Valpolicella Classica region. From grapes harvested in these vineyards, which enjoy long hours of sunshine and a warm climate due to the reflection from the lake, high quality Amarone is produced. Costasera, with its rich aroma of ripe fruit and firm structure, is said to be capable of long term aging for 35 years.