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emphasizing the family's deep roots and the region's long-standing traditions
テイスティング : 淡い麦わら色で、金色の輝くペルラージュ。きめ細かく持続的な泡立ちです。香りでは、桃やゴールデンアップルのフルーティーな香りが際立ち、続いて白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むと、非常にフレッシュで、塩味があり、調和のとれた味わいです。甲殻類との相性が抜群で、生のシーフードと合わせるのもおすすめです。
Fermentation takes place at 12-13°C for 15 days
格付: バジリカータIGT
醸造方法：ブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。ステンレスタンクで発酵、４ヶ月熟成させた後に、１ヶ月瓶内熟成。
“コルバラーカ” ソアヴェ クラッシコ・スーペリオーレ - MASI (マァジ) 750ml x １本 SALADINI PILASTRI emphasizing the family's deep rootsDOCG 100 : 50%2050%2562
US$ 137.50
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